秦城监狱的鱼翅海参

曾任秦城监狱监管处处长的何殿奎曾回忆，高官的伙食标准是按部长级待遇。早餐有牛奶，午晚餐是两菜一汤，饭后有一个苹果。苹果是刚从冷库里拉来的，放在稻糠里保鲜，拉来时那苹果都冒着气儿。还给他们发固体饮料，一盒12块，一块能沏一杯柠檬茶。方糖分白色和咖啡色的两种。每天如此，即便在上世纪60年代的困难时期都一样。给他们做饭的则是专门从北京饭店调来的乙级厨师刘家雄。何殿奎回忆，食物中还配有海参和鱼翅。