中国奶业协会会长高鸿宾表示,目前中国奶业面临的最大问题不是进口冲击,而是国民对国产奶粉的不信任。“外国的液态奶保质期是一年,万里迢迢的牛奶拿来让中国人喝,居然还有消费者拿着说我喝的是欧洲的鲜奶!你傻吗?”
温斯顿的花园:笨!!奶业协会居然都搞不清楚问题出在哪里?告诉你吧,民众是对中国的食品安全监管体系不信任!!!不是对奶牛不信任!!!
@JunGo丨: 之前看过一个科普,特意翻出来又看了下。进口奶多是高温杀菌,所以保质期很长,可以常温保存。保质期短的都是巴氏杀菌,用低温杀菌,保留了部分无害或是有益菌及细菌芽孢,只能低温保存,保存时间短,两种杀菌的营养素含量没有明显差异。保质期长不能说明奶质不行。
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