韩国：中国泡菜国际标准不适用韩国泡菜

针对中国主导制定的泡菜行业国际标准上周正式诞生，韩国政府回应说，该标准与四川省腌制泡菜有关，不适用韩国泡菜“Kimchi”。据《中国市场监管报》报道，这项国际标准的制定，由占据中国泡菜产业半壁江山的四川省眉山市在2017年提出，并在国家标准委、标准化研究院、食品发酵工业研究院的配合下，形成ISO NP 24220《泡菜（盐渍发酵蔬菜）规范和试验方法》国际标准提案。上周二（24日），这项国际标准成功通过国际标准化组织（ISO）为期两个月的投票，获得一致认可。不过，据报此次参与制定的泡菜行业国际标准的专家中，并没有来自一向以“泡菜宗主国”自居的韩国的专家。